Malta de Cebada

Podrías escoger sin preocupación cualquiera de los Malta de Cebada de los que puedes encontrar en el catálogo de abajo porque se trata de los mejores modelos y han sido elegidos en función a sus opiniones, sus características y como no, en su precio.

Malta de cebada - La Finestra Sul Cielo - 900g
  • Sirope de Malta de Cebada
  • Italia
  • No contiene
Malta el Miguelete - Cebada - Malta Molida - Original 100% Malta - Sabor de Siempre - Bolsa 500 GR
  • MALTA MOLIDA. Elaborada en base a cebada tostada. Práctico paquete de 500 gramos
  • PREPARACIÓN. Su preparación es muy sencilla, similar a la del café, es decir, se prepara en cafetera exprés, eléctrica o italiana, Se toma con leche, sola o mezclada con achicoria
  • FUENTE DE ENERGÍA. Fuente natural de energía que estimula el esfuerzo intelectual y físico. SUSTITUTIVO DEL CAFÉ. La malta es la alternativa a la cafeína
  • EL SABOR DE SIEMPRE. Un sabor único e intenso que te traerá grandes recuerdos. Un sabor muy agradable, completo, cremoso y muy persistente en el paladar
  • RICA EN NUTRIENTES. Para el correcto funcionamiento del organismo como fósforo, potasio, sodio, calcio, magnesio, hierro y zinc. Además tiene bajo aporte en grasas y alto nivel de aminoácidos
Bionsan Sirope de Cebada Malteado | 2 Botes de 500 gr | Total: 1000 gr
  • ALIMENTO ECOLÓGICO. No GMO. No irradiado. Apto para vegetarianos y veganos.
  • CONSEJOS DE USO: ideal para endulzar postres, alimentos o bebidas.
  • PROPIEDADES: Este sirope se obtiene a partir del grano de la cebada. No lleva ni aditivos ni colorantes y también es apto para personas celíacas, pues no contiene gluten. Tiene una alta cantidad de fibra y proteínas, además de calcio, fósforo y potasio. Es muy recomendado para niños en edad de crecimiento y personas con problemas cardíacos o del sistema nervioso.
  • INFORMACIÓN NUTRICIONAL (100gr): Energia: 1310KJ/313Kcal, Proteína: 4.5g., Grasa: 0.1g. De las cuales saturadas: 0g. Hidratos de carbono: 92g. De los cuales azúcares: 29g. Glucosa: 11g, Maltosa: 49g, Fibra: 0g., Sal: 0.12g. Contiene Gluten.
  • ORIGEN: Bélgica
Malta el Miguelete - Malta Instantánea Soluble - Original 100% Malta - Sabor de Siempre - Paquete 100 gr
  • MALTA SOLUBLE. Elaborada en base a cebada tostada. (100 gr) Práctico paquete que permite el disfrute instantáneo de la infusión
  • FUENTE DE ENERGÍA. Fuente natural de energía que estimula el esfuerzo intelectual y físico
  • SUSTITUTIVO DEL CAFÉ. La malta es la alternativa a la cafeína
  • EL SABOR DE SIEMPRE. Un sabor único e intenso que te traerá grandes recuerdos. Un sabor muy agradable, completo, cremoso y muy persistente en el paladar
  • RICA EN NUTRIENTES. Para el correcto funcionamiento del organismo como fósforo, potasio, sodio, calcio, magnesio, hierro y zinc. Además tiene bajo aporte en grasas y alto nivel de aminoácidos
Kamelur Malta horneada ecológica de cultivo alemán, harina de malta de cebada enzimáticamente activa y sin aditivos, malta horneada para pan y panecillos 1 kg (paquete de 1)
  • 100% NATURAL: Obtienes nuestra harina de malta de cebada ligera procedente de agricultura orgánica controlada y garantizada sin aditivos. Con nuestra malta para hornear hecha de granos de cebada orgánicos, su pan horneado en casa sabe a recién salido de la panadería.
  • CONSEJOS: La harina de malta de cebada ligera proporciona al pan y otros productos horneados una buena miga, una corteza crujiente y un sabor picante. Puede utilizarse tanto para mejorar el sabor como, debido a su actividad enzimática, para mejorar la fermentación. Para un mejor sabor, agregue de 5 a 15 g de malta para hornear por kg de harina. Para un retraso de la fermentación, agregue hasta 20 g de harina de malta de cebada por kg de harina
  • VERSÁTIL: Nuestra harina de malta de cebada orgánica mejora las propiedades de horneado del pan casero y le da un sabor más intenso. La harina ligera también hace que los pasteles daneses sean más aireados y jugosos. Los panqueques de levadura o la masa de pizza obtienen una consistencia mejorada al agregar malta para hornear orgánica
  • EMBALAJE AMBIENTALMENTE AMIGABLE: Nuestra harina de malta de cebada orgánica, enzimática activa, se suministra en un empaque completamente biodegradable. Este fue elaborado a partir de materias primas 100% renovables. Gracias al recubrimiento en el interior, nuestra malta para hornear tiene una vida útil más larga.
Harina de malta oscura - Malta de cebada organica de calidad grande - Malta de cebada para pan y bollería - Contenido: 1kg de harina de malta
  • SABOR ÚNICO: Nuestra harina de malta es 100% de la cebada, lo que da un sabor distintivo a nuestros sándwiches y panes. También aporta mucha textura.
  • GRANDES RESULTADOS CON DOSIS PEQUEÑAS: La malta orgánica se puede consumir durante medio año. En 1 kg de masa. sólo se necesitan unos 30-100 gramos de malta.
  • SIN ADITIVOS: La malta cebada es libre de aditivos y su sabor es natural. Además de la excelente calidad de la cebada, esta harina se distingue por el alto contenido en ácido ascórbico.
  • NUTRICIÓN: Una sola porción de harina de malta de cebada aporta proteínas y fibra, contribuyendo al bienestar físico y mental.
  • ORIGEN: Nuestra harina de malta se extrae exclusivamente de cebada orgánica producida en Alemania. La calidad esta presente en el sabor.
Harina de malta blanca - Malta de cebada organica de calidad rica en enzimas activas - Malta de cebada para pan y bollería - Contenido: 25kg de harina de malta …
  • Mejor formación de masa, corteza y miga así como soporte de levadura.
  • Dosificación de la Harina enzimática: 0.5 a 2 por ciento por Kg de harina, si el interior de la masa es pastoso, la dosificación es demasiado alta
  • Para obtener unos resultados de cocción aún mejores, también recomendamos nuestras otras materias primas de cocción. La malta enzimática también puede mezclarse con malta inactiva. Para un sabor más fuerte de la malta sin una degradación demasiado fuerte del almidón
Malta para hornear 200g - activo enzimático y con alto contenido en fibra - el agente ideal para hornear panecillos de malta de cebada 100%
  • COCCIÓN COMO LOS PROFESIONALES: Este agente de cocción de alta calidad apoya el proceso de fermentación de la levadura en la masa y asegura un bronceado ideal durante la cocción. Así es como usted logra hacer panecillos frescos y crujientes, como un profesional.
  • BUEN CONTENIDO: Nuestra harina de malta orgánica es rica en proteínas y fibra. Los carbohidratos naturales también proporcionan mucha energía, ya que se pueden utilizar durante mucho tiempo.
  • 100% CEBADA: Sólo utilizamos cebada para la elaboración de este producto de calidad de la panadería Spiegelhauer. Otros ingredientes o aditivos (por ejemplo, malta de trigo o malta de centeno) se evitaron deliberadamente.
  • BOLSA 250g: Recomendamos una proporción de mezcla de 3:100 entre nuestra malta de hornear y la cantidad total de harina. Por lo tanto, el producto es muy económico y puede almacenarse durante mucho tiempo en un recipiente herméticamente cerrado.
Malta el Miguelete - Malta Infusión - Original 100% Malta - Sabor de Siempre - Caja 25 Bolsitas
  • MALTA INFUSIÓN. Elaborada en base a cebada tostada
  • 25 BOLSITAS. Práctico paquete que permite el disfrute instantáneo de la infusión
  • FUENTE DE ENERGÍA. Fuente natural de energía que estimula el esfuerzo intelectual y físico
  • SUSTITUTIVO DEL CAFÉ. La malta es la alternativa a la cafeína. EL SABOR DE SIEMPRE. Un sabor único e intenso que te traerá grandes recuerdos
  • RICA EN NUTRIENTES. Para el correcto funcionamiento del organismo como fósforo, potasio, sodio, calcio, magnesio, hierro y zinc. Además tiene bajo aporte en grasas y alto nivel de aminoácidos
Brewferm Extracto de Malta Medio 1,5 kg
  • Brewferm unhopped extracto de malta 1,5 kg (80%) altamente concentrado líquido unhopped extracto de B..
  • Para extraer preparación y mini-mash-method
  • También puede ser utilizado como un reemplazo para uso MALT (75% de la cantidad especificada o como un replac.).
Rayner's Extracto De Malta Clásico (340g)
  • rayner' S extracto de malta clásico (340g)
  • rayner' S Classic Malt Extract (340g)
  • Cantidad: 1
Donath Mühle Bio Demeter - Malta para hornear (1 x 200 g)
  • Cantidad del paquete: 1 x 200 g
  • Certificado biológico: Demeter
  • Hace una corteza de bronceado y mantiene los pasteles frescos durante más tiempo. Mayor volumen de horneado, más jugoso, actúa por enzima natural del grano de cebada.
ORDUM. Cerveza Artesana Tipo Red Ale. Cerveza Craft de Alta Fermentación Elaborada con Malta de Cebada y Agua de Manantial. Pack de 12 Botellas de 33 cl
  • Cerveza RED ALE de baja graduación alcohólica, muy refrescante, y con notas caramelizadas de malta grillada. Se trata de una cerveza muy cristalina de color rojo cobre y espuma blanca.
  • Elaborada con AGUA DE LOS MANANTIALES DE BORINES en Asturias, malta de cebada, lúpulo y levadura. Madurada en tanque durante 6 semanas a alta temperatura.
  • LA FERMENTACIÓN con levadura que trabaja A ALTA TEMPERATURA da como resultado una cerveza afrutada y aromática.
  • PREMIADA con medallas de oro, plata y bronce en diversos campeonatos internacionales de cerveza en la categoría de MEJOR RED ALE en el año 2019.
  • ORDUM se elabora en plena naturaleza en una pequeño e histórico complejo del siglo XIX bajo el abrigo del manantial de Borines en Asturias. ORDUM incorpora la más moderna tecnología para garantizar la máxima calidad del producto final sin perder su esencia y raíces.
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